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中餐五年职业规划,

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题就是关于中餐五年职业规划问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐五年职业规划的解答,让我们一起看看吧。

  1. 餐饮行业如何安排每日的工作内容,需要做哪些工作计划?
  2. 从事餐饮行业十年了,看不到前途想换一个行业,有什么好推荐吗?

餐饮行业如何安排每日的工作内容需要哪些工作计划

餐饮行业中有个惯例,基本上在稍大点的餐饮门店都会开会,通常叫例会、班前会及班后总结会,其实就是对当天工作内容的总结和安排。不同的会议对涉及的工作内容不太一样,大致分为几种:一是当天的经营情况,就餐人数、客单价、订餐情况等等;二是各个部门在当天经营过程中出现的问题及解决的方法,协调相关部门的问题、客诉及菜品反馈意见等情况,员工动态及异动等;三是根据经营需要、公司老板的工作指示、月度工作目标安排第二天的工作内容。现场基层管理人员会通过班前会对员工进行工作安排,并在现场管理中进行督导以完成当日的工作安排。

个人想法。

中餐五年职业规划,
图片来源网络,侵删)

如果是我做餐饮业。***如是做火锅的话。

我会到处找适合当地口味的底料,请专业的师傅加一配料。装修,一定要有自己风格。专业的服务团队

开业薄利多销,形成一个每天都爆满的状态。推当地加盟。也要有自己的团队,培训团队。

中餐五年职业规划,
(图片来源网络,侵删)

加盟店收加盟费,管理费,底料等。

这样就做出了,让不懂这个行业的想投资餐饮的人,也可以入手。这样才能做大。仅仅靠一个店永远不会太大的。我喜欢做有挑战的事情

从事餐饮行业十年了,看不到前途想换一个行业,有什么推荐吗?

我认为不是行业的问题,是个人思路的问题。

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1、行业目前是很好的前景,现金流很充分的,很多行业的老板现在都想做这一行,这么多年来,就餐饮行业一起上升 。未来也不会下降,对在外就餐 的需求只要越来越多,只不过分的更细,有解决休闲餐饮的,有解决温饱问题的,有小吃的等,有的打着餐饮的幌子,只是以餐饮做载体做其它行业的,比如:今年的瑞幸咖啡,说是餐饮,其实是以餐饮为载体的新零售餐饮,和普通餐饮的模式有本质 的区别。

2、从你个人来看,如果这十年都是以上班为主,也可以考虑从厨师转到管理,甚至是公司总部的其它二线部门, 比如 :人力、训练、供应链、等,大部分都是办公室工作,只要努力 ,您的收入也不比大厨收入低。当然,你要努力补齐专业知识

3、隔行如隔山,其它行也不一定就适合你,一定要搞清楚自己看不到未来的原因,如果是老板,你要分清是对行业不相信了,还是本企业没信心了?还是自己的能力没信心了?只有认清自己,才能选对方向

加油。

从事餐饮业10年都没看到前途,该换的不是行业,是脑子了。

因为在任何行业,从事10年以上,都会成为专家。餐饮行业是现金流量最好的行业,特别是10年前,公款消费曾经让很多高端餐饮从业者赚得盘满钵满。就算是10年后的今天,很多行业受到互联网电商的巨大冲击而萎缩,餐饮业却依然星光灿烂,因为民以食为天,任何时代人都不可能把嘴巴缝上,餐饮业也无法被虚拟的世界取代。也就是说,餐饮业一直是朝阳般的行业,只是时代不同,餐饮的特点有所不同。

你在这个行业中浸润了10年,应该研究的是如何做好餐饮业,如何从热门的餐饮业中分得一杯羹,而不是想着转行,陌生的行业更难做。没有难做的生意,只有不会做生意的人。为降低风险建议你可投入一些本小利薄的特色小吃类餐饮。加油吧,老铁!


首先感谢邀请。

人生重要的不是所站的位置,而是所朝的方向。

——李嘉诚

既然从事餐饮行业十多年了,必然对餐饮行业有着很深的理解和洞察力。这些都是外行无法看到的,也是需要沉痛的代价才可以学到的,在餐饮行业的大发展下,民以食为天,我觉得餐饮行业还是有很***展空间的,只要有菜品有特色,服务好,卫生环保,运营好,而且你还是懂行的人,继续从事餐饮行业未必不是一个很好的选择


如果真打算跨界,我建议打铁还需自身硬,把餐饮行业做好,有了底气和经济基础,再去拓展新的项目

如果真的打算放弃餐饮行业,做一个别的行业,我建议深思熟虑,不要盲目的跟风,相信你看到挣钱的项目,要去深思了解,根据自身能力,考察是否有更***展的可能,是否能承受住失败的打击,考虑新项目挣钱吗,毕竟现在,花钱容易挣钱难!

失败不可怕,可怕是失败了没有在站起来的勇气!不到死亡的那一刻,我们都很年轻,趁年轻努力拼搏吧!祝你好运!

到此,以上就是小编对于中餐五年职业规划的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐五年职业规划的2点解答对大家有用。

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