大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做酒店管理的职业规划的问题,于是小编就整理了2个相关介绍做酒店管理的职业规划的解答,让我们一起看看吧。
酒店管理是现在的热门专业之一,把专业学精了可以找到一份不错、稳定的工作,这个专业一般需要有一定的专业相关知识,最好可以去专业的培训学校进行学习,感兴趣的话可以到郑州新东方烹饪学校实地考察咨询了解一下,老师会给你专业的解答。
学习酒店管理专业的学生,可以根据学校专业的培养目标及自己的就业发展方向,培养锻炼自己相应的能力,以期适应职业发展要求。
培养目标:
酒店管理专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各类星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。培养要求:
该专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训,学生在校学习期间,将接受酒店的餐厅、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。毕业应获得的能力:
1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神; 2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识; 3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势; 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识; 5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规; 6、掌握酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务技能; 7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力、应对突发***的处理能力以及一定的专业外语表达能力。
素质能力要求:
就业方向:
各类星级酒店的餐厅服务人员、前厅接待人员和客房预订人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
大部分人的就业方向都是:酒店、饭店、宾馆类,门迎、前厅接待人员和客房服务人员
楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作
商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作
商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。你可以根据自身今后晋升的岗位需要,到时候再考取,比如人力资源经理等等。
可以从事下列工作:各类酒店、酒店、欢迎光临酒店、前台接待员和客房服务员;各种旅游公司,旅游管理部工作人员;各类酒店、酒店、酒店楼层管理、大堂管理、咨询服务、展览及其他工作;各类酒店、酒店、酒店商务部正在进行[_a***_]、对外联络服务;各类酒店、酒店、饭店的营业部正在进行市场调查、前沿新闻、信息服务等。
毕业生可以在旅游管理部门工作、行业协会、旅行社、酒店、旅游运输企业、风景名胜区、展览中心等从事行业管理的单位、科研与教学、指导、人力***培训等。
学酒店管理的毕业生可以从事酒店及旅***业的各种职业。以下是一些可能的职业选择:
1. 酒店经理:负责管理和运营酒店,包括客房预订、员工管理、餐饮服务等。
2. 宴会经理:负责组织和管理宴会、会议和活动,并确保顾客满意。
3. 前厅经理:负责前厅服务,包括接待客人、办理入住手续、处理客户投诉等。
4. 餐饮经理:负责酒店餐饮部门的管理,包括餐厅运营、菜单设计、食材采购等。
5. 销售与市场推广经理:负责制定销售策略和市场推广计划,以吸引更多客户和提高酒店的知名度。
6. 旅游规划师:负责制定旅游线路和行程安排,为客人提供旅游咨询和建议。
7. 房务主管:负责协调和管理客房清洁和维护工作,确保客房设施的良好状态。
这只是一小部分职业选择,酒店管理专业的毕业生还可以在酒店集团、旅游公司、会展中心、度***村等领域找到就业机会。
到此,以上就是小编对于做酒店管理的职业规划的问题就介绍到这了,希望介绍关于做酒店管理的职业规划的2点解答对大家有用。
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