食品科学与工程职业规划,食品科学与工程职业规划书

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品科学与工程职业规划的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品科学与工程职业规划的解答，让我们一起看看吧。

1. 听我们辅导员说，食品科学与工程很好就业是不是真的？
2. 我儿子被江苏大学食品科学与工程专业录取，这个专业如何？
3. 今年大二了，学的食品专业，不知道以后想做什么，很迷茫，该怎么办？

听我们辅导员说，食品科学与工程很好就业是不是真的？

导语：食品科学与工程好不好就业，我可以很肯定的告诉你，好就业，但是好找工作和找好工作是两回事，作为曾经学食品科学与工程，现在是升学规划的自己，非常有资格回答这个问题的。就业是没问题，但是能拿到高收入的是少数人。具体赵老师从以下几个方面来分析。

食品科学与工程被称为“舌尖上”的学问，该专业是以化学、工程学和生物学为学科基础，研究食品及其原材料的物理、化学和生物学特性，食品营养、质量与安全，食品工程化加工技术的一门多学科交叉的应用性专业。学习食品专业，就是为了研发和生产更营养、更健康、更安全的食品，满足人们对美好生活的需要。

大部分的学生初次择业都是选择所在院校的地域，那么在本区域的大型食品企业就是专业对口的方向。就业方向一般有以下几个方向。

专业对口的食品饮料企业，比如可口可乐、康师傅等，待遇呢相对要好一点，学到的东西要多一些，男生基本去线上的要多一些，做QC质量检测。女生啊基本上在化验室为主。旺季的时候，一般会倒班。该有的都有，但是想挣高工资不太现实，比上不足比下有余。然后就是小一点的食品企业，待遇和***就不好说了，学到的东西也太多了，以做事为主。比如我一个同事，从可口可乐到康师傅，现在是一个中型食品公司的厂长，花了6、7年的时候，要能熬。基层岗位两者工资差距在3、4千左右把。像康师傅这样的公司，学历看得很重，211进去的和一般的本科，起薪定的等级都不一样。

企业除了外资和本地食品企业外，当然还有药企也是要招的，还有一少部分的国企，比如茅台这种，能进去的很少，考试是必不可少的，另外还要有关系，我们同学当中好像就一个，妈妈就说茅台里面的。

公务员事业单位这一块，比如食品药品监督局、海关、科研所。这种的量不那么大。我们同学中，差不多20%的在食品药品监督局。

营养师是一个方向，但是很少，本科毕业考的营养师，用处不太大，考到最高级别后很吃香。

考研考博留学，研究生出去基本上是科研所，食品企业的研发为主。考博后基本选择留校任教居多。留学的量少一些。

民以食为天，食品科学与工程专业面向的是食品产业-国民经济第一大产业，好就业是必然的，并且就业方向特别广泛，一二三产业及监督管理部门都有需求。

但是目前国内食品产业门槛相对较低，所以食品科学与工程类专本专科学生毕业初入职工资相对低一些，若是期望高待遇，要么踏实积累经验，要么继续读研深造，都可以实现较为理想的工资待遇。

总之，随着人们生活的富足与营养保健意识的增强，食品科学与工程类专业会有很好的前景！

食品科学与工程的就业方向很多，就业相对来说比较容易。该专业的就业主要面向：

1、食品企业（包括农产品储藏运销企业、冷链）。食品工业是我国最大的行业，食品行业就业面相当广，包括：肉制品、调味品、粮油、乳品、饮料、添加剂等诸多行业。

2、事业单位。包括：各级质量监督部门（市场监管局）、检验检测机构、海关等。

3、认证认可机构。例如：CQC\BRC\SGS等大的认证机构，也包括小型的认证机构，主要进行HACCP\ISO22000\BRC\ISO9001等体系的认证认可。

就以上三点来说，90%在同行业就业的人员，在第1点。

总的来说，食品行业就业存在以下问题：

1、工资待遇偏低。食品行业门堪低，可替代性强，就业工资待遇不高，较正常收入要低10%-20%。

2、工作环境不好。食品行业，特别是肉品行业，存在工作环境不好的情况，经常需要上夜班，工作环境在高湿、高温环境当中工作。其它农产品储藏加工行业，因为农产品的季节特性，也经常需要倒夜班。这在入职初期是不可避免的。

3、食品行业技能替代性尚很高。食品业行理论知识不强，经验性工种替代性高。即使现在国家、行业的要求越来越高，但是替代性仍然很强。说得直白一些，食品行业有经验的员工完全可以替代高学历员工。

4、食品企业绝大多数是小微企业，个人成长速度慢。小微企业，没有优秀人材作为支撑，初进入小微企业的大学毕业生个人成长速度很慢，加之企业没有先进的经营理念，个人缺乏向优秀的人学习的[_a***_]。

就像马斯克说的，未来只有两个方向就业是有优势的，一个是计算机学科，一个是基础物理学科。我基本同意这两个观点，也就是说出了这两个方向会有些许优势，其他都不会说因为行业好就业。同时，好就业的意思是好找工作吗，我个人觉得找到好的工作更重要，尤其是第一份工作，把自己的工作态度，学习能力，社交能力培养起来。我所说的这三个点真正培养起来了，其实在哪一行你都能做的很优秀，不会拘泥于哪个行业。上面说的都是我过往工作经验，希望能帮到你。

你们辅导员说的是真的。食品科学与工程专业是一个典型的由冷遇热的专业，由过去的无人问津，门前冷落到现在的争先恐后，热度大增。这是因为食品科学与安全已经上升到了国家的战略高度。随着我国综合国力的增强和国际地位的不断提升以及经济社会的不断发展，国家把食品安全已经纳入到了国家的战略高度，所以，在全国不仅建立了完备的法律，法规，制度，而且建立和健全的强大的相关机构，需要大量的专业的人员来从事相关的工作。目前来说，食品科学与工程专业的毕业生就业供不应求，待遇相当优越。

食品科学与工程专业主要培养具备食品科学，食品工程，食品质量管理与安全监控等方面的基础理论知识和专业技能，能在食品领域从事食品生产，技术管理，品质控制，产品开发，科学研究，工程设计，食品市场拓展和感官评定，食品安全监督执法等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。

这个专业的学生以后能够从事各类食品生产企业的生产，工艺设计，质量检测，新产品开发，经营管理等工作；也可以从事海关，商检，卫生，检疫，食品质量监督，进出口等部门的产品分析检测工作；也可以到国家的相关机关，大专院校科研院所工作；还可以在相关的新闻媒体，网络平台，从事相关的节目制作，***编，设计，规划等工作。

我儿子被江苏大学食品科学与工程专业录取，这个专业如何？

江苏大学是在原来的镇江农机学院的基础上组建的，并且兼并了镇江医学院和镇江师专。现在江苏大学是一所综合性大学，有理工医文等各种专业。由于江苏省高校如林，国家不可能再给江苏增添重点高校。尽管江苏大学不是以前的211高校，但由于学校地处富庶发达的长江流域，所以该校的各门学科都是不含糊的。

有人说江苏大学以前是个普通大学，只是名字起的比较大，我不这么认为。江苏大学前身是全国重点大学，在985,211没出来之前，国内大学只认c9和重点大学。如果再往前追溯，那就是国立中央大学，南京大学，东南大学都是它分出来的。其中的食品科学与工程专业在所学专业中排名也是不错的。

作为省属大学，已经有苏州大学冲在前面，江苏大学自然只能往后站了，部属大学就不一样了，发展机会更大点。今年的国家自然科学基金结果公布了，江苏大学依旧在资助总项数上排50多名，超过一部分211高校。从综合实力上看，江苏大学已经是第一梯队在双非学校里，并且已经超过了一部分发展滞后的211高校(注意，不只是一些照顾性211，包括非照顾性211)。现在面临的问题依然是说所在城市知名度不足，并且没有211名头，导致其知名度吸引力都不是很好，所以高考录取分不高。

导语：作为曾经是这个专业的毕业生，以及现在从事高考升学规划的工作，那么在这儿回答这个问题是再合适不过哈，从其他人的口中说的身边的某某觉得好和还是不好，都是个体情况，不能用个体去做整体分析，带有主观性和片面性，那么笔者从以下的几方面来分析，代表本人的意见，好坏自评哈。

江苏大学是2001年8月经教育部批准，由原江苏理工大学、镇江医学院、镇江师范专科学校合并组建的重点综合性大学，是江苏省人民***和农业农村部共建高校。原江苏理工大学的前身镇江农业机械学院；《2019中国大学评价》，学校综合排名列全国第41位。所以，农业机械和医学是江苏大学的优势专业，整体综合水平还可以。

在全国第四轮学科评估中，江苏大学的食品科学与工程评为B+。

同时是江苏高校优势学科，学科排名2017年全国第12位。

食品科学与工程在江苏大学具有博士点和博士后科研流动站。

今年大二了，学的食品专业，不知道以后想做什么，很迷茫，该怎么办？

食品专业可以说迎来了该专业的前所未有的春天，是生正逢时，如日中天，具有广阔的发展前景，专业人才需求旺盛，供不应求，就业质量也非常高。

随着我国加大对食品药品行业的监管管理的力度，食品科学与工程专业的人才需求非常旺盛，这个专业的毕业生可以在各级食品药品监督，行政管理部门，执法部门工作，也可以在海关，边防等部门工工作，还可以从事相关食品的研究开发等工作，还可以在各级媒体，网络平台，杂志社，报纸从事相关食品栏目的编辑***访，节目制作等工作，也能考取相关机构的公务员，事业单位的干部。我们国家把食品药品监督机构已经设立在乡镇街道一级，形成了强大的网络体系，由见可见，对专业人才的需求是多么的紧缺，所以这个专业目前生命力非常强大，发展前景十分广阔。

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在我国的高等院校中，食品科学与工程专业比较强大的院校有不少考生，如果能从这些院校毕业，将会具有更大的发展空间，譬如，江南大学，陕西科技大学，天津科技大学，中国农业大学，南昌大学，南京农业大学，南京农业大学，华中农业大学，华中农业大学，大学，大学，大学，大学，大学，大学，大学，大学，大学，大学，中国海洋大学，华南农业大学，西北农林科技大学，北京工商大学内蒙古农业大学，沈阳农业大学，吉林大学，浙江工商大学，合肥工业大学，福建农林大学，西南大学，河北农业大学，吉林农业大学，哈尔滨商业大学，上海交通大学，南京财经大学，河南工业大学，武汉轻工大学，广东海洋大学，哈尔滨工业大学黑龙江八一农垦大学，浙江工业大学，集美大学，四川大学，海南大学，四川农业大学，上海理工大学等。

到此，以上就是小编对于食品科学与工程职业规划的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品科学与工程职业规划的3点解答对大家有用。